Nasi Tumpeng Kuning

 

Nasi tumpeng kuning - Nasi kuning yaitu satu diantara makanan popular di Indonesia, kerap dihidangkan pada acara spesial atau acara resmi. Makanan pokok orang-orang di indonesia yaitu nasi putih. Resep masakan kesempatan ini cukup tidak sama serta unik yakni nasi kuning, mungkin saja kita semuanya telah pernah coba makan nasi yang satu ini. Ada 2 jenis nasi tumpeng yakni nasi tumpeng kuning serta Pesan nasi tumpeng putih. Nasi putih serta nasi kuning sebenarnya sama cuma saja nasi kuning di proses dengan bumbu serta kunyit ketika di masak. Warna nasi kuning yang menarik bikin banyk orang tertarik untuk makannya, masalah rasa nasi kuning enak serta gurih lantaran bumbu untuk bikin nasi kuning digabung dengan santan kental ditambah daun pandan bikin aroma nasi kuning khas. 

 

Langkah membuat nasi kuning memang tak semudah memasak nasi putih, namun anda tak perlu cemas langkah untuk membuat nasi kuning gampang sekali. Berikut bahan-bahan yang perlu anda sediakan terlebih dulu. Beras putih 500 gr, bersihkan sampai bersih, santan 750 ml, daun pandan 2 lembar, daun salam 3 lembar, serai 1 batang yang telah dimemarkan, kunyit 3 cm kupas serta parut ambillah airnya berikan sedikit jeruk nipis, garam 2 sendok. Bahan pelengkap lauk nasi tumpeng kuning. Ayam 1 ekor potong-potong sesuai sama selera anda. Royco bumbu lengkap ayam goreng 1 bungkus, air seperlunya, lengkuas 3 siung yang telah diparut, tempe orak, timun serta tomat (potong sesuai sama selera), telur dadar, irislah tipis,bawang goreng untuk taburan diatasnya, sesuai selera anda

Cara membuat nasi kuning tumpeng mini. Langkah pertama cuci beras putih hingga bersih, lantas kukus beras hingga 1/2 matang. Lalu didihkan santan yang digabung dengan air kunyit, daun salam, daun pandan, serai serta garam sembari diaduk-aduk supaya santan tak pecah. Sesudah bahan semuanya tercampur rata, masukan beras yang telah dikukus dalam santan sembari di aduk-aduk serta santan meresap. Kukus kembali beras yang telah di bumbui itu sepanjang 30 menit sampai nasi empuk serta matang. Sesudah masak angkat serta dinginkan.nasi kuning dapat anda buat sesuai selera anda, hidangkan dipiring dengan lauk ayam goreng, tempe orak, telur dadar, timun, tomat serta berikan taburan bawang goring.nasi kuning tumpeng mini lengkap siap disajikan.